Cuando hace calor, tu cuerpo necesita más líquido del que le das
Tres de cada cuatro españoles no alcanzan una hidratación adecuada durante el verano, según la Academia Española de Nutrición y Dietética (2026). El problema se acentúa en colectivos vulnerables: el 80% de las personas mayores y el 87% de niños y adolescentes no beben suficiente líquido. No es solo una cuestión de bienestar. Es fisiología. Una revisión científica publicada en Medicina de Familia. SEMERGEN (2025), con investigadores de la UCM, UAM, UPM y el grupo de nutrición de SEMERGEN, confirma que el agua es esencial para prácticamente todas las funciones del cuerpo: regulación de temperatura, transporte de nutrientes y eliminación de residuos. Cuando falta, el rendimiento físico y mental baja.
Por qué el calor deshidrata más de lo que parece
El cuerpo humano está formado aproximadamente por un 50–70% de agua. Esta agua es la responsable de mantener la temperatura estable, transportar nutrientes y permitir que el cerebro funcione correctamente. Cuando hace calor, el mecanismo de regulación principal es el sudor. Y con el sudor no solo pierdes agua, sino también electrolitos como sodio, potasio y magnesio. Si no se reponen, aparecen los primeros síntomas de deshidratación: cansancio, dolor de cabeza y dificultad para concentrarse.
Muchas veces no es el calor el problema… sino la falta de hidratación.
Señales de deshidratación que a menudo ignoras
La sed no es la primera señal, sino la más tardía. La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC 2025–2026) recomienda no esperar a tener sed para beber. Otras señales habituales son:
- Dolor de cabeza sin causa aparente.
- Fatiga a pesar de haber descansado.
- Dificultad de concentración o «niebla mental».
- Orina de color oscuro.
- Boca o labios secos.
Según la revisión de SEMERGEN (2025), la deshidratación también puede provocar alteraciones del estado de ánimo, somnolencia y aumento de la temperatura corporal. En casos extremos, puede derivar en golpe de calor, una emergencia médica.
¿Cuánta agua necesitas realmente?
Las necesidades de hidratación varían según la edad, la actividad y la temperatura ambiental. Según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), las recomendaciones generales son:
- Hombres adultos: 2,5 L/día
- Mujeres adultas: 2 L/día
- Niños (4–8 años): 1,6 L/día
- Adolescentes: 2–2,5 L/día
- Personas mayores: mismas cantidades, pero con mayor vigilancia
Entre el 75% y el 80% de esta ingesta debe provenir de bebidas, y el resto de los alimentos. Lo más importante no es beber mucho de golpe, sino hacerlo de manera constante durante el día. Un indicador sencillo:
- Orina clara: buena hidratación.
- Orina oscura: necesitas más líquido.
Qué beber cuando hace calor (y qué realmente te hidrata)
No todas las bebidas tienen el mismo efecto. El agua es la base de la hidratación. Pero cuando hay calor intenso o actividad física, el cuerpo también necesita reponer minerales. La revisión de SEMERGEN (2025) destaca la importancia de la composición mineral de las aguas y su relación con el funcionamiento del cuerpo.
Hidratación funcional: cuando el cuerpo necesita más
En momentos de esfuerzo o calor intenso, las bebidas con minerales naturales pueden marcar la diferencia.
SIN GAS, de Good Bio Foods, es una bebida bio isotónica elaborada con agua de mar, manzana ecológica, infusión de hibisco y rosa mosqueta. Sin azúcares añadidos ni aditivos, ayuda a reponer los electrolitos perdidos con el sudor. Es una opción pensada para deportistas, pero también para días de calor prolongado.
Cuando quieres una alternativa refrescante
SAMBA es una opción natural frente a los refrescos convencionales. Elaborado con zumo de manzana, menta, jengibre y limón, ofrece una alternativa ligera, refrescante y sin ingredientes artificiales.cials. Ideal per quan vols sabor, però sense sucre afegit.
Quién debe vigilar especialmente la hidratación
Personas mayores. Con la edad, disminuye la sensación de sed y la capacidad del cuerpo para concentrar la orina. Según datos de la Academia Española de Nutrición y Dietética, el 80% no alcanza las recomendaciones de hidratación.
Infancia y adolescencia. El 87% de los menores no se hidrata correctamente. Por eso es clave anticipar la ingesta de líquidos y no esperar a que los niños pidan agua.
Trabajo al aire libre. Agricultura, construcción o logística implican una pérdida constante de líquidos. En estos casos, la hidratación debe ser parte de la rutina laboral.
En resumen: hidratarse bien es más sencillo de lo que parece
- Bebe antes de tener sed.
- Repone electrolitos cuando sea necesario.
- Come fruta y verdura de temporada.
- Mantén una hidratación constante durante el día.
En Good Bio Foods creemos que cuidarse no debería ser complicado ni estar lleno de ingredientes que no entiendes. Por eso desarrollamos bebidas naturales, ecológicas y funcionales que tu cuerpo reconoce y utiliza de forma eficiente.
Fuentes
Fernández-García JM et al. Medicina de Familia. SEMERGEN. 2025. Academia Española de Nutrición y Dietética – Estudio hidratación verano 2026. Sociedad Española de Nutrición Comunitaria – Guías de hidratación 2025–2026. SEMERGEN – Revisión científica 2025. EFSA – Dietary Reference Values for water. CoDiNuCat – Recomendaciones profesionales.at – Recomanacions professionals